We raden u aan om te weten dat Hazard verborgen is in Golden Eagle Easy Open kan (EOE) MAAK MACHINE

De Food and Drug Administration (FDA) creëerde Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) voor de voedselverwerkende industrie om veel fouten op het gebied van voedselverwerking te verminderen. Het HACCP -systeem vereist dat voedselmakers zeven principes volgen:

Eén: analyseer de gevaren
De stap is om gevaren te analyseren die het voedsel kunnen betreden, inclusief chemische, microbiële of bacteriële zoals metaalfragmenten of glas. De belangrijkste gevaren die kunnen optreden, komen voort uit gevaren van contactoppervlak, overheadgevaren, gevaren van nabijheid, overdrachtsgevaren en milieugevaren.

Contactoppervlakrisico's richten zich op wat het product aanraakt. Overheadgevaren zijn het gevolg van de opbouw van verontreinigingen die op het product vallen. Nabijheidsrisico's zijn geleidingsrails en zijwanden die het product kunnen aanraken. Overdrachtsrisico's treden op uit verontreiniging overgedragen van structurele elementen. Milieugevaren komen uit de lucht of het water.

Twee: identificeer de kritische controlepunten
Creëer vervolgens kritieke controlepunten waarbij de fouten van de voedselveiligheid kunnen worden geëlimineerd of gecontroleerd tijdens het productieproces, zoals koken, koelen, verpakking of metaaldetectie.

Drie: Creëer preventieve maatregelen met behulp van kritieke limieten
Creëer vervolgens preventieve maatregelen met kritieke limieten bij elk controlepunt binnen het productieproces. Stel bijvoorbeeld tijdens het kookproces kooktijden en temperaturen op.

Vier: Procedures instellen om die controlepunten te controleren
Genereer vervolgens procedures voor de monitoring van elk controlepunt. De procedure kan bijvoorbeeld omvatten hoe de kooktijd en temperatuur worden gecontroleerd.

Vijf: genereer corrigerende acties wanneer niet aan een kritieke limiet is voldaan
Als een van de besturingspunten uit de ingestelde limiet valt, creëert u corrigerende acties over hoe deze veilig kan worden opgelost. Als bijvoorbeeld niet aan de temperatuur wordt voldaan tijdens het kookproces, kan het voedsel worden weggegooid of opnieuw worden verwerkt.

Zes: Procedures maken om te controleren of het systeem intact is
Maak vervolgens procedures die verifiëren dat het systeem soepel werkt. De vereiste tijd en temperatuur kan bijvoorbeeld willekeurig worden getest om ervoor te zorgen dat de kookeenheid functioneel is.

Zeven: Stel een recordsysteem op
Maak ten slotte een effectief registratiesysteem dat records van de gevaren en het monitoren van veiligheidseisen omvat.

Golden Eagle Easy Open kan cover (EOE) MAAKMACHINE MACHINE is een van de producten, welkom bij je komen en kopen!